MUORE IN VOLO PER UN PANINO AL SESAMO
Il sesamo è uno dei 14 allergeni che devono essere elencati sui prodotti preconfezionati provenienti dai locali del negozio, in base alle normative dell’UE
Tragedia in volo: 15enne mangia un panino al sesamo e muore
Mangia un panino al sesamo in aereo, 15enne muore per la reazione allergica
Mangia un panino su un aereo e muore a seguito di una grave reazione allergica. Natasha Ednan-Laperouse stava andando in Francia, da Londra.
La 15enne era partita per una vacanza di 4 giorni insieme a una sua amica e durante il volo ha voluto fare uno spuntino con un panino dove però era presente il sesamo, cibo a cui era altamente allergica.
Il sesamo è uno dei 14 allergeni che devono essere elencati sui prodotti preconfezionati provenienti dai locali del negozio, in base alle normative dell’UE.
La linea Pret a Manger, dove la ragazza ha comprato il panino mentre era in aeroporto, pare non lo avesse indicato, così l’adolescente si è sentita male ed è morta poche ore dopo nell’ospedale di Nizza.
Il motivo è nel fatto che l’azienda prevede la produzione di panini in loco e questo non li obbliga ad indicare gli allergeni.
Appresa la notizia Pret a Manger ha voluto esprimere il suo dolore per l’accaduto, come riporta anche l’Independent: «Prendiamo le allergie alimentari e il modo in cui le informazioni sugli allergeni sono fornite ai nostri clienti seriamente , continueremo a fare tutto il possibile per assistere l’inchiesta».
Dopo essersi sentita male sul volo della British Airway la ragazza è stata immediatamente soccorsa dal personale, effettuato l’atterraggio il prima possibile è stata subito condotta in ospedale, ma purtroppo per lei non c’è stato più nulla da fare.
Doveva essere solo una breve vacanza per divertirsi e rilassarsi un po’ ma dal quel viaggio organizzato con tanta gioia una ragazza di soli 15 anni non farà più rientro a casa. La giovane, Natasha Ednan-Laperouse, è morta a causa una grave reazione allergica dopo aver mangiato un panino mentre si trovava a bordo di un aereo della British Airway diretto in Francia.
La 15enne era partita per una vacanza di 4 giorni insieme a una sua amica e durante il volo ha voluto fare uno spuntino. L’adolescente, consapevole dei suoi problemi di salute, controllava sempre il cibo che comprava per la paura di trovarvi degli allergeni. Un’azione ormai abitudinaria che aveva ripetuto anche questa volta. Accertatasi che sulla confezione non erano riportate indicazioni di sostanze per lei pericolose ha consumato tranquillamente il pasto. Ma ben presto, sulla pelle della ragazza la ragazza si sono manifestate le prime macchie rosse.
Dopo essersi sentita male, Natasha è stata immediatamente soccorsa dal personale di bordo e l’aereo ha effettuato un atterraggio d’emergenza per consentire alla 15enne di essere condotta il prima possibile all’ospedale di Nizza. Purtroppo, però, nonostante tutti gli sforzi per lei non c’era già più nulla da fare.
Successivamente si è scoperto che nel panino era presente il sesamo, un alimento a cui la giovane era altamente allergica. Proprio il sesamo è una delle 14 sostanze che, in base alle normative previste dall’Ue, deve essere elencato sui prodotti preconfezionati provenienti dai locali del negozio.
La linea Pret a Manger, dove la ragazza ha comprato il panino mentre era in aeroporto, pare non lo avesse indicato sull’involucro. Il motivo di questa mancanza sarebbe di carattere tecnico; infatti, l’azienda prevede la produzione di panini in loco e questo non li obbliga ad indicare gli allergeni.
Come riporta l”Indipendent, la Pret a Manger appresa la notizia ha voluto esprimere il suo dolore per quanto accaduto: “Prendiamo le allergie alimentari e il modo in cui le informazioni sugli allergeni sono fornite ai nostri clienti seriamente, continueremo a fare tutto il possibile per assistere l’inchiesta”
Domenico Leccese