MASCHITO: EPISODI DI VITA CONTADINA

Maschito è un paese arbereshe del Nord Basilicata, pa cui attività principale è sempre stata l’agricoltura. La giornata tipica del mietitore era scandita dalle pause pranzo che di solito ne erano quattro: la colazione, il pranzo, la merenda e la cena. Vincenzo Giura ci racconta in cosa consisteva la merenda del mietitore, che in lingua arbereshe si chiama “Lu mbernique”