MATERA: BREADWAT LE VIE DEL PANE
Al via la seconda edizione del festival nella Città dei Sassi
Il pane da “alimento” a “elemento” di un filo narrativo, un “viaggio-esperienza” che, attraverso tutti i sensi, unirà le tradizioni culinarie materane alle culture internazionali del food design, per dar vita alle “nuove forme del pane”. Sono questi alcuni “ingredienti” della seconda edizione del festival “Breadway – Le Vie del Pane”, progetto di Matera Capitale europea della Cultura 2019 coprodotto dalla Fondazione Matera 2019 e MurgiaMadre, che da giovedì 6 giugno, per quattro giorni, nella Città dei Sassi, darà vita a performance, spettacoli, stazioni narrative, workshop, laboratori e mostre.