CULTURAL, MATERA È CAPITALE DEL GUSTO
Con dieci assaggi di sapori tipici e di intuizioni innovative di giovani cuochi
A pranzo con dieci assaggi di sapori tipici e di intuizioni innovative di giovani cuochi che faranno gustare a cittadini e turisti la cucina lucana e italiana nell’anno di Matera Capitale europea della cultura 2019. Inoltre scuole di cucina, esposizioni e degustazioni della filiera alimentare, coinvolgimento di grandi chef, performance artistiche e mostre fotografiche a tema: caratterizzeranno “Cultural”, il Festival della cultura alimentare che si terrà dal 21 al 23 luglio, nel Mulino Alvino della Città dei Sassi.
