FESTA NAZIONALE DEL CUOCO

Sarà la città di Matera, nel suo anno da Capitale europea della Cultura, ad ospitare il 13 e 14 ottobre la “Festa nazionale del Cuoco”. In un comunicato è specificato che “il grande raduno di centinaia di berrette bianche che per l’occasione arriveranno da tutta Italia è in programma il prossimo 13 e 14 ottobre”. Saranno “due giorni di grandi appuntamenti, organizzati dall’Unione regionale cuochi lucani e delle altre province lucane, insieme alle Unioni regionali di tutta Italia e le delegazioni estere della Federazione Italiana Cuochi, nei suggestivi luoghi della città dei Sassi, che ha la prerogativa di rivendicare il valore di quella ‘cultura popolare’ – ambito al quale la cucina appartiene – la cui promozione è anche fra i principali obbiettivi strategici della Fondazione Matera – Basilicata 2019”