LA PUGLIA DEL VINO A VERONA
Il punto con l’assessore Pentassuglia
La Puglia è presente al Vinitaly, al Padiglione 11, con le sue 110
le aziende vitivinicole per mostrare e far degustare oltre
10mila etichette e cogliere l’occasione di posizionarle sui
principali mercati del mondo. “Puglia Wine World”, il padiglione
della Regione Puglia allestito in collaborazione con
Unioncamere Puglia, ospiterà 60 tra eventi, conferenze,
incontri di approfondimento e show cooking, realizzati da dieci
realtà pugliesi, associazioni per la promozione del vino e
operatori economici.
“Il vitivinicolo pugliese – ha dichiarato l’assessore
all’Agricoltura della Regione Puglia, Donato Pentassuglia
rappresenta un settore economico forte e solido per la nostra
regione. Lo stato di salute è molto buono, come attestano i
dati diffusi. Stiamo provando a isolare le mele marce, ovvero
coloro che tentano di macchiare e distruggere un comparto
straordinario. Lo stiamo facendo come Regione ma anche
grazie al lavoro dei nostri produttori, dei consorzi di tutela, che
negli anni hanno puntato sulla qualità e valorizzazione dei
prodotti certificati e garantiti da rigidi disciplinari. Questo per
scongiurare e difendersi dalle minacce dei falsi che inquinano
il mercato. Il Vinitaly è una vetrina importante ma anche
l’occasione per fare una seria riflessione sulle strategie
presenti e future di tutto il sistema”