OLIO, COSTI QUINTUPLICATI PER I PRODUTTORI
Allarme da Coldiretti Puglia: «Olivicoltori e frantoiani in ginocchio. Serve piano strategico nazionale
Qualità eccellente, quantità ridotte, prezzi alle stelle. Coldiretti Puglia lancia l’allarme: aziende olivicole e frantoi rischiano il crack a causa dell’esplosione delle bollettee dei rincari generalizzati delle materie prime,in un anno profondamente segnato dai cambiamenti climatici che hanno dimezzato la produzione olivicola. Le stime parlano di costi quintuplicatie di una produzione di olio pari a 90mila tonnellate, comunque di eccellente qualità.
